2007年06月24日

旅ネコ、餃子作りに挑戦!

旅ネコ、今日も友達を呼び、
「餃子」作りに挑戦することにしました。

本格的に皮から作ることに。
小麦・水・塩・ゴマ油で皮作り。

中身は、
合挽き・ニンニク・韮・長ネギ・しょうが・塩・コショウ・ゴマ油

店のはいつも、物足りないので、一つ一つを大きな物に!

ムシムシする夏。
食欲も落ちてきているので、ニンニクたっぷり!

完成。

ホットプレートで、じゅあ〜!

餃子.JPG

美味!
一つ、二つ、三つ・・・。

うっ!胸焼け!
ニンニク入れ過ぎ!


明日の汗は絶対ニンニク臭がしそう。


posted by 旅ネコ at 21:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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